Localização: Montalegre
Área de atuação: Agroalimentar

O Plano Estratégico da Fileira do Fumeiro de Montalegre está dividido em duas grandes partes. A primeira procede à realização de um exaustivo trabalho de auscultação e caracterização do atual estado da fileira do Fumeiro de Montalegre para identificar as oportunidades e desafios que enfrenta, assim como desenvolve um diagnóstico de inovação. A segunda parte é respeitante à definição da estratégia de desenvolvimento e valorização da fileira do Fumeiro de Montalegre.