Localização: Castelo Branco, Guarda, Rabaçal
Cliente: InovCluster
Área de atuação: Agroalimentar

O Programa de Valorização da Fileira do Queijo DOP da Região Centro consistiu numa estratégia integrada de fileira que visa a valorização económica de um importante recurso endógeno da Região Centro, apostando na melhoria das condições da produção de leite e de queijo, na capacitação dos seus agentes, no rejuvenescimento e melhoria da organização da fileira e na implementação de uma forte campanha de promoção e de divulgação.