Embutido Ahumado de Montalegre
Sobre el Proyecto
El proyecto “Fumeiro de Montalegre – Cooperar para competir y desarrollar” busca contribuir a la mejora de la competitividad de la cadena del embutido ahumado mediante la capacitación de los productores, la mejora de su estructura organizativa, la atracción de nuevos inversores y una fuerte apuesta por la promoción y divulgación del producto asociada a la marca y la dinámica del municipio de Montalegre.