Manual de Buenas Prácticas para el Emprendedor

Ruris elaboró el "Manual de Buenas Prácticas para el Emprendedor", que se presenta como una herramienta de soporte al apoyo técnico, dirigida a empresarios ya instalados y a potenciales emprendedores en el marco del proyecto "Economia Ativa no Douro Verde".

La elaboración del Manual de Buenas Prácticas por parte de Ruris contó con dos volúmenes:

• Volumen 1:
  • un enfoque transversal del concepto de "emprendimiento", del potencial emprendedor del territorio del Douro Verde y de lo que se considera el perfil y las motivaciones de un emprendedor de éxito. Presenta un enfoque técnico específico de las fases de desarrollo de una idea de negocio hasta la creación de una empresa, pasando por los aspectos administrativos, jurídicos y financieros asociados;
• Volumen 2:
  • Centrado en el tema de la transformación de productos locales, aborda casos de innovación a nivel nacional, así como la puesta en valor y comercialización del producto artesanal. Presenta además casos de éxito en el territorio del Douro Verde, con un enfoque orientado a la innovación del producto, del modelo de negocio, del proceso y del planteamiento de mercado.

En el proceso de elaboración del dosier, Ruris definió la siguiente estrategia:

• Planificación y definición de la metodología;
• Investigación documental y revisión bibliográfica;
• Diagnóstico y caracterización del territorio;
• Identificación de emprendedores y productores de referencia;
• Recogida de información entre los agentes locales identificados;
• Selección de los casos de estudio;
• Análisis técnico de los procesos de creación de empresas;
• Investigación sobre innovación y puesta en valor de los productos locales;
• Elaboración de contenidos;
• Revisión técnica y validación;
• Edición y preparación de la publicación.