Plan Estratégico del Agroalimentario

El proyecto, ejecutado por Ruris, tuvo como objetivo general la dinamización de un conjunto de acciones de promoción y de fomento de la cooperación entre los actores públicos y privados con interés en las actividades de producción del Vinho Verde, el kiwi, la carne certificada, el arándano, las setas shiitake, la cereza y las hortalizas en modo de producción ecológico, como productos ancla para el crecimiento y la puesta en valor del sector agroalimentario de la región.

Las acciones desarrolladas por Ruris fueron:

• Elaboración de un plan estratégico para el desarrollo del sector agroalimentario subregional, sobre la base de la realización de grupos de trabajo compuestos por entidades públicas y privadas de la región del Tâmega e Sousa;
• Identificación de productos ancla y sectores prioritarios y definición de las acciones estratégicas a implementar para su crecimiento y puesta en valor;
• Elaboración de modelos técnico-económicos para la producción y vinificación del Vinho Verde y para la producción de kiwi, carne certificada, arándano, setas shiitake, cereza y hortalizas en modo de producción ecológico;
• Realización de visitas de estudio y discusión de los modelos técnico-económicos en grupos de trabajo con productores y otros agentes del territorio.