Plano Estratégico do Agroalimentar

O projeto, executado pela Ruris, teve como objetivo geral a dinamização de um conjunto de ações de promoção e de fomento da cooperação entre os atores públicos e privados com interesse nas atividades de produção do Vinho Verde, do Kiwi, da Carne Certificada, do Mirtilo, dos Cogumelos Shiitake, da Cereja e das Hortícolas em Modo de Produção Biológico, enquanto produtos âncora para o crescimento e valorização do setor agroalimentar da Região.

As ações desenvolvidas, por parte da Ruris, passaram por:

• Elaboração de plano estratégico para o desenvolvimento do setor agroalimentar sub-regional, tendo por base a realização de grupos de trabalho compostos por entidades públicas e privadas da região do Tâmega e Sousa;
• Identificação de produtos âncora e fileiras prioritárias e definição das ações estratégicas a implementar para o seu crescimento e valorização;
• Elaboração de modelos técnico-económicos para a produção e vinificação do Vinho Verde, para a produção de Kiwi, da Carne Certificada, do Mirtilo, dos Cogumelos Shiitake, da Cereja e das Hortícolas em Modo de Produção Biológico;
• Realização de visitas de estudo e discussão dos modelos técnico-económicos em grupos de trabalho com produtores e outros agentes do território.