Promoção e Valorização de Azeites de Montanha

O projeto “Promoção e Valorização dos Azeites de Montanha” visou dois objetivos centrais, nomeadamente o incremento da inovação científica e tecnológica, de modo a contribuir para a melhoria do modelo de produção dos “Azeites de Montanha” e a aposta numa estratégia de marketing diferenciada do tecido empresarial inerente à fileira.

As ações desenvolvidas por parte da Ruris foram as seguintes:

• Organização de duas conferências, de apresentação e encerramento do projeto;
• Preparação de quatro palestras técnicas com temáticas de cariz inovador e com uso recorrente de tecnologia avançada no processo produtivo;
• Desenvolvimento de quatro iniciativas de interação destinadas à sensibilização e informação para a comunicação e promoção da marca “Azeites de Montanha”.