La Asociación de Productores de Embutido Ahumado de Montalegre Realiza su 2.ª Visita de Estudio
Será el próximo 6 de noviembre cuando tenga lugar la 2.ª Visita de Estudio, destinada a promover la cooperación y la coopetición empresarial, en el marco de la ejecución del proyecto Embutido Ahumado de Montalegre – Cooperar para competir y desarrollar.
La Visita de Estudio está dirigida a los productores de Embutido Ahumado de Montalegre y prevé la visita a la empresa Bísaro – Salsicharia Tradicional en Gimonde, Bragança, con el objetivo de recoger información sobre buenas prácticas del sector.
La participación es gratuita, pero sujeta a inscripción a través del correo electrónico fumeirobarroso@gmail.com o del teléfono 276 510 200 / 966 960 887.
La acción deriva de una solicitud aprobada en el Sistema de Incentivos a las Acciones Colectivas del Norte 2020 y estará en marcha hasta enero de 2019, en Montalegre. El proyecto es promovido por la Asociación de Productores de Embutido Ahumado de Terra Fria Barrosã, en colaboración con el Ayuntamiento de Montalegre, con el objetivo de aumentar la competitividad y la puesta en valor de la cadena del embutido ahumado, estimular la cooperación entre los agentes e incrementar los niveles de innovación en los procesos de producción y comercialización.
Para más información contactar:
Fernando Pereira
Email: fumeirobarroso@gmail.com
Tel. 276 510 200 / 966 960 887
www.facebook.com/fumeirodemontalegre
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