Miguelitos: Doce Regional

A Ruris procedeu à valorização dos "Miguelitos" como doce regional de Cabeceiras de Basto. Para tal as principais ações foram:

• Realização do processo de Registo no INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial da marca "Miguelitos - Doce Regional de Cabeceiras de Basto;
• Levantamento do número de produtores de “Mel das Terras Altas do Minho D.O.P.”;
• Levantamento do número de produtores de “Feijão Amarelo”;
• Realização de sessões de sensibilização/capacitação dirigidas a associações e produtores (“Mel das Terras Altas do Minho D.O.P.” e “Feijão Amarelo”) e a operadores turísticos;
• Apoio na valorização do produto, considerando os seguintes critérios:
  • potencial económico atual e futuro;
  • transversalidade do produto na Região – Produto do Minho;
  • genuinidade do produto e/ou processos de transformação;
  • impacto económico e turístico para a Região;
• Elaboração do “Caderno de Especificações” do produto a certificar;
• Apoio na organização de uma sessão de apresentação pública do “Caderno de Especificações” e dos resultados das ações de sensibilização e capacitação;
• Elaboração de relatório final relativo aos serviços prestados.